De kans is groot dat ‘ie al ergens in je keuken staat: de combimagnetron. Zo’n apparaat waarvan je denkt dat je alleen maar even snel iets opwarmt, totdat je ontdekt hoeveel meer je ermee kunt. Want eerlijk is eerlijk: dit is niet zomaar een magnetron. Het is een magnetron, oven én grill in één. En dat maakt het best wel een gamechanger, vooral als je niet elke dag uitgebreid in de pannen wil roeren.
Of je nu zin hebt in een snelle borrelhap of een langzaam gegaard stuk vlees voor het weekend, met een combimagnetron heb je eigenlijk alles bij de hand. En dat zonder drie apparaten op je aanrecht te hoeven proppen. Vooral in drukke huishoudens, waar tijd en ruimte schaars zijn, komt dat goed van pas.
Wat je combimagnetron allemaal in z’n mars heeft
Veel mensen gebruiken hun combimagnetron vooral om even wat op te warmen. Logisch, want dat is makkelijk en snel. Maar wist je dat er vaak veel meer functies op zitten dan je denkt? Moderne modellen zitten echt vol handige snufjes die koken niet alleen sneller, maar ook slimmer maken.
Zo zijn er automatische kookprogramma’s waarbij je alleen maar hoeft aan te geven wát je maakt, en het apparaat regelt zelf de tijd en temperatuur. Ideaal als je even geen zin hebt om erover na te denken.
Daarnaast vind je op sommige modellen een stoomfunctie, grillstand of zelfs speciale bakprogramma’s voor cake, brood of quiches. En dan is er ook nog een ontdooifunctie die niet alleen snel werkt, maar ook voorkomt dat je kipfilet halverwege al begint te garen. Scheelt weer stress vlak voor etenstijd.
Ben je niet helemaal zeker welke knop waarvoor is? Geen probleem. Vaak begeleiden die automatische functies je gewoon stap voor stap. Je hoeft dus geen keukenprins(es) te zijn om er iets lekkers mee op tafel te zetten.
Je favoriete eten? Zo klaar.
Als je eenmaal een beetje gewend bent aan je combimagnetron, wil je bijna niet meer terug. Alles gaat gewoon net even sneller. Heb je trek in een pizza? Binnen een paar minuten ligt er iets knapperigs voor je neus, zónder dat het eruitziet alsof het net uit de magnetron komt. En die lasagne die normaal drie kwartier in de oven moet? Die schuif je nu na twintig minuutjes al op tafel.
Het fijne is: je hoeft niet telkens opnieuw te bedenken hoe lang iets moet of op welke stand. De combi van magnetron en oven zorgt ervoor dat de binnenkant snel warm wordt, terwijl de buitenkant een mooi korstje krijgt.
Dat betekent: geen zompige taferelen, maar gewoon goed gegaard eten, ook als je haast hebt. En of je nu een restje opwarmt, een ovenschotel maakt of diepvriesbroodjes afbakt, alles kan in dat ene apparaat.
Mooi meegenomen: het oog wil ook wat
Wat ook best prettig is: combimagnetrons zijn tegenwoordig geen logge, lelijke dozen meer. Sterker nog, veel modellen zijn zo ontworpen dat ze echt mooi staan in je keuken. Ze komen in allerlei stijlen en formaten, dus er zit altijd wel iets tussen dat bij jouw smaak past.
Je kunt kiezen voor een inbouwmodel dat netjes in je keukenkastjes wegvalt. Zo’n versie die je bijna niet ziet, maar waar je elke dag blij mee bent. Of juist een losstaand apparaat dat er mag zijn, strak design, moderne look, en misschien zelfs in een kek kleurtje.
Wat je ook kiest, het is fijn dat je niet hoeft te kiezen tussen praktisch en mooi. En omdat combimagnetrons vaak compacter zijn dan je denkt, blijft er genoeg ruimte over op je aanrecht voor andere spullen (zoals die espressomachine die je al een tijd op het oog hebt).
